28 лютого 2020 08:12
12
Валентина Терещенко, с. Самарське
Вареники на кефірі
На пів літра кефіру 1 яйце, щіпка солі, 0.5 ч. л. соди, 50 г олії. Все добре вимішати, щоб тісто було м’яким та не липло до рук. Дати тісту відпочити хвилин 10-15 і можна ліпити вареники.
Начинка для цього тіста будь-яка.
А на Масницю – краще із сиром!
