28 лютого 2020 08:12
3
Валентина Іванченко, с. Дмитрівка
Ліниві вареники із сиром
Для лінивих вареників потрібно:
450 г творогу, 2 ст. л. цукру, 1 яйце, 140 г борошна, сіль, ванілін.
Висипати у миску творог, розім'яти, вбити яйце, додати сіль, цукор, ванілін, борошно. Замісити тісто. Воно не повинно липнути до рук. Розкатати жгутиком, порізати на шматочки.
Варити 2-3 хвилини. Помастити маслом і сметаною. Смачного!
