Наші краянки Масницю із варениками святкують

Два способи смачних вареників

Знаю два способи приготування вареників. 

1-й спосіб:
Приготування тіста: 1 склянка теплої води; 1 яйце; сіль за смаком, і в кінці домішую 2 ложки олії, щоб було тісто м'яким. 

2-й  спосіб:
Тісто: 0.5 літри кислого молока або кефіру;  1 яйце;  1 чайна ложка соди без гірки; сіль за смаком. 

Якщо гарячими вареники не будуть їсти, то краще в картоплю зробити засмажку на олії і побільше в неї цибулі, й мастити самі вареники те ж цією засмажкою. А можна в картоплю додавати вижарки з цибулькою; печінку з цибулькою. Можна вареники зварити з тушеною капустою, вишнями з морозилки, терном і з чим захочете. 

Я, наприклад, люблю тісто замішане на молоці кислому, а декому до вподоби на воді, тоненькі.
 Приємної Вам смакоти!