28 лютого 2020 08:12
5
Валентина Філіп’єва, смт Петропавлівка
Улюблені вареники
Головна умова: коли працюєте з тістом, не сваріться, не лайтеся з домашніми!
Для тіста: 0,5 л теплої водички,1 яйце,1 ст.л. оцту, 1 ст.л. олії, борошна, скільки візьме.
Замісивши тісто, треба дати йому постояти десь хвилин 20. А потім можна починати працювати. Улюблені вареники у нашій сім’ї - із картоплею, із сиром, капустою. А влітку - з вишнею, суницею, малиною. На Масляну раджу приготувати із капустою.
