Кіноа - солодкувата крупа з горіховим присмаком. Багато хто любить готувати її з овочами, але солодкі каші з неї виходять не менш смачними.
Час приготування - 25 хв.
Складові:
- Вода - 2 склянки
- Сіль - 1 щіпка
- Кіноа - 1 склянка
- Яблуко - 1 штука
- Родзинки за смаком
- Кориця - ½ ч. ложки
Можна додати
- Цукор чи мед за смаком
- Арахісова паста за смаком
- Ягідний джем за смаком
- Горіхи за смаком
Приготування:
1․ Закип'ятіть воду в каструлі та підсоліть.
2․ Кіноа промийте і всипте в киплячу рідину.
3․ Зменшіть вогонь і варіть 5 хвилин.
4․ Тим часом яблука наріжте тонкими скибочками, видаліть серцевину. Родзинки промийте.
5․ Додайте яблука, родзинки та корицю в кашу.
6․ Варіть, поки вся рідина не вбереться.
7․ У готову кашу можна додати цукор чи мед, арахісову пасту, джем та горіхи.