ТОП-10 рецептів консервації огірків на зиму

 Інгредієнти: 

• огірки
• 1 цибулина 
• часник — 3 зубчики
• чорний духмяний перець — 5 горошин
• 0,5 л води
• цукор — 4 ч.л.
• сіль — 2 ч.л.
• оцет 9% — 4 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Простерилізуй банки й замочи огірки на кілька годин.
2. У літрову банку склади всі інгредієнти: маленьку цибулину, часник, духмяний перець, лавровий лист. Лише потім щільно заповни банку огірками. 
3. Двічі залий огірки окропом і злий воду. Лише на третій раз заливай їх маринадом. Для його приготування треба закип’ятити воду з сіллю та цукром, потім зняти суміш з вогню та додати оцет.
4. Після треба закутати огірки на добу, а потім поставити їх у темне сухе місце.