21 грудня 2018 11:45
11
Тамара Тимофієва
Тамара Тимофієва, смт Петропавлівка
Салат "Гранатовий браслет"
Інгредієнти:
- Буряк- 2 штуки (це якщо маленький),
- цибуля ріпчаста - 1 штука,
- картопля- 3 штуки,
- морква-2 штуки,
- відварена куряча грудка 200-300 г,
- гранат -1 шт,
- грецькі горіхи,
- майонез,
- сіль перець чорний мелений за смаком.
Приготування: Спочатку відварюємо моркву та картоплю, потім їх тремо на крупну терку, обов’язково в окремі тарілочки, куряче філе нарізаємо кубиками.
Першим шаром викладаємо картоплю (попередньо можна її трохи підсолити), змащуємо майонезом. Наступним шаром викладемо моркву (змазуємо майонезом) поверх викладаємо волоські горіхи, а зверху них - курку (грудку), який також змазуємо майонезом.
Поверх цього всього викладемо цибулю (за бажанням можна смажену) наступним шаром викладемо буряк, змазуємо його майонезом і зверху прикрашаємо все це гранатом.
Ось і все: смокота у вас на столі!
