21 грудня 2018 11:45
5
Діна Шаталова
Діна Шаталова, с. Богинівка
Салат "Смарагдовий"
Для приготування салату візьмемо 400 г курячого м’яса, 1 цибулину, 100 г сиру, 2 помідори, 4 яйця, 3 ківі, 300 г майонезу, сіль, перець.
Куряче м’ясо варимо в підсоленій воді. Охолоджуємо і нарізаємо маленькими шматочками. Цибулю дрібно січемо. Сир натираємо. Помідори нарізаємо . Варені яйця натираємо.
Ківі чистимо, нарізаємо. Салат викладаємо шарами: м’ясо, цибуля, майонез, сир, помідори, цибуля, майонез, яйця, майонез.
Зверху прикрасити ківі.
