21 грудня 2018 11:45
2
Ірина Тимофієва
Ірина Тимофієва, смт Петропавлівка
Салат с куркою, курячою печінкою і шампіньйонами
- Печінка - 300 г,
- шампіньйони - 300 г,
- яйця варені - 3 шт.,
- картопля в мундирах - 3-4 шт.
- морква варена -1 шт. ,
- сир - 150 г,
- цибуля,
- майонез
Викладаємо шарами продукти в такому порядку: картопля, шампіньйони смажені з цибулею, все поливаємо майонезом.
Продовжуємо викладати шарами печінку, обсмажену з цибулею, моркву варену терту, все знову заправляємо майонезом. Притрушуємо тертим сиром, знову майонез і зверху прикрашаємо тертими яйцями.
Смажену печінку та гриби посолити та поперчити перед
приготуванням. Дуже смачно!
