ТОП-12 рецептів куті та узвару від краян Петропавлівщини

Інгредієнти:

• - пшениця 1стакан,
• - халва 200гр, 
• - горіхи-150гр, 
• - мед 3-4ст.л, 
• - мак 3-4ст.л.

   На ніч замочити пшеницю.Уранці злити воду та залити новою водою і поставити варитись  на маленькому вогні до самої готовності. Після того,як поставили варити пшеницю, - беремо мак та заливаємо крутим кип’ятком.         Хай запариться, якщо є лишок води- злити.Коли відварилася пшениця до готовності, дати охолонути. Потім по черзі додаємо нарізану кубиками халву, подрібнені горіхи та мак. Мед розвести кип’яченою водою. Усе перемішати. При бажанні можно додати фрукти.