Сезонні страви: ТОП-10 рецептів з кабачків

Інгредієнти:

• 2 невеликі кабачки;
• 200 г сиру;
• 1 пучок кропу та петрушки;
• 2 зубчики часнику;
• 1 яйце;
• сіль та чорний мелений перець;
• 100 г твердого сиру.

Спосіб приготування:

1. Кабачки очистіть від шкірки й розріжте вздовж. Ложкою або ножем витягніть м’якоть, щоб вийшли «човники».
2. В окремій мисці змішайте сир, рубану зелень, пропущений через прес часник, яйце, сіль та перець. Начиніть сумішшю кабачки.
3. Викладіть фаршировані кабачки на лист, застелений пергаментом. Кожен посипте тертим сиром.
4. Випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці 40 хвилин.