Пишний омлет з яєць і молока можна приготувати різними способами. Якщо ви готуєте для однієї людини, зручніше робити в сковорідці, а якщо ви обмежені в часі і приготувати потрібно на всю сім’ю, рекомендуємо скористатися духовкою. Хоча все насправді індивідуально.
- Час готування – 30 хв.
- Час приготування – 5 хв.
- Порції – 2
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 4 шт.
- Сіль – за смаком.
- Молоко – 250 мл.
- Масло вершкове – для змащування форми.
Спосіб приготування:
- Зберіть продукти для омлету. Великі яйця витягніть з холодильника, обполосніть під водою і просушіть кухонним рушником.
- Яйця розбийте об плоску поверхню. Вміст вилийте в чашку.
- Вилийте молоко.
- Підсоліть.
- Інтенсивними рухами вінчика збовтайте до стану однорідності.
- Борта і дно ємності для запікання промажте м’яким вершковим маслом. Вилийте омлетную субстанцію.
- Увімкніть духовку розігріватися.
- Вогнетривку ємність відправте в розігрітий духову шафу.
- Запікайте 25 хвилин, встановивши на температурному перемикачі 190 градусів.
- Гарячий омлет обережно дістаньте з духовки.
- Викладіть на тарілку. Розділіть на порції. Омлет подавайте до столу. Насолоджуйтесь повітряним частуванням. Смачного!