Що приготувати з молока: ТОП-8 рецептів

Кекси на молоці в духовці готуються простіше простого. Рецепт настільки легкий, не може не радувати. Апетитні кекси виручають мене, коли гості на порозі, а до чаю абсолютно нічого подати. Тут не потрібно володіти професійними навичками – замішати тісто, розлити по формочкам і поки скипить чайник, частування спечеться!

• Час готування – 30 хв.
• Час приготування – 10 хв.
• Порції – 6

Інгредієнти:

• Яйця курячі – 1 шт.
• Цукор-пісок – 3 ст.л.
• Борошно пшеничне – 4 ст.л.
• Молоко – 5 ст.л.
• Розпушувач – ¼ ст.л.
• Олія – 3 ст.л.
• Ванільний цукор – 1 ч.л.
• Какао-порошок – 2 ст.л.
• Волоський горіх – за смаком.
• Цукрова пудра – для прикраси.

Спосіб приготування:

1. Велике яйце дістаньте з холодильника, обполосніть і просушіть кухонним рушником. Постукайте їм про плоску поверхню. Вміст вилийте в глибоку ємність. Додайте ванільний цукор і звичайний.
2. Озброївшись виделкою, збовтайте до однорідності.
3. Влийте підігріте молоко і рафіновану олію.
4. До отриманої маси додайте борошно, розпушувач і какао-порошок.
5. Досягніть гладкою консистенції, скориставшись виделкою.
6. За бажанням додайте волоські горіхи. Горіхи використовуйте свої улюблені.
7. Нарубайте в крихту гострим ножем.
8. Горіхову крихту пересипте в заготівлю і доведіть до гладкості.
9. Силіконові форми для кексів заповніть шоколадним тістом. Розігрійте духовку, переведіть важіль температури на 180 градусів. Випікайте 20 хвилин.
10. Випічку проткніть зубочисткою. Якщо зубочистка буде сухою, кекси готові. Запашну випічку дістаньте з формочок і перемістіть на тарілку.
11. Задекоруйте цукровою пудрою або полийте улюбленим варенням. Можна приготувати шоколадну глазур. Ставте чайник, заварюйте улюблені напої. Запрошуйте близьких. Пригощайтеся ароматною випічкою! Приємної насолоди!