Пиріжки з повидлом
На святвечір у нашій родині завжди пекли пиріжки, але їли тільки на Різдво.
Рецепт такий:
- на 1 мірку молока – 2 яйця,
- 2 ст. ложки олії,
- 50 г масла,
- 3 мірки просіяного пшеничного борошна,
- 3 ст. л. цукру,
- 1ч. л. сухих дріжджів.
Замісити тісто, дати постояти 40 хв. Начинку любимо з яблучного повидла. А повидло готуємо з яблук із власного саду.