Пиріжки жарені
Для тіста: 
	- 700 г води,  
- 50 г дріжджів,  
- 2-3 ст. л. цукру,  
- 1ст. л. солі ,
- 3 ст. л. олії.
Замішуємо тісто, додаючи борошна, скільки візьме. Залишаємо на 40 хв, щоб підійшло. Ліпимо пиріжки. Начинку беремо будь-яку. Смажимо на сковорідці на олії