Інгрідієнти: 1 склянка борошна, 1 склянка цукру, 180 г масла, 2 яйця, 1 ч.ложка розпушувача, 1 лимон.
Приготування: в чашу міксера кладемо масло кімнатної температури і цукор, збиваємо міксером, потім додаємо два яйця і знову збиваємо, далі додаємо склянку борошна, зиваємо. Тремо на дрібній терці цедру лимона и видавлюємо сік, все збиваємо. Додаємо розпушувач і розкладаємо тісто в форми.
Ставимо в духовку на 180 градусов на 20-25 хвилин. Прикрашаємо.