Інгредієнти: 50г листового салату, 50р рукколи, 50г кропу і петрушки, 20г зеленої цибулі, 50г маслин (без кісточок), 50г консервованої кукурудзи, 10г гірчиці, 10мл лимонного соку, 50мл рослинного масла, чорний мелений перець, сіль.
Приготування: листовий салат, петрушку, кріп, рукколу і зелений лук подрібнити, викласти в салатник разом з маслинами і кукурудзою.
Для приготування заправки рослинне масло з’єднайте з гірчицею, лимонним соком, меленим перцем і сіллю, полити нею салат і перемішати.