30 березня 2020 12:42
5
Салат З Капусти, Моркви І Гарбуза
Інгредієнти: 200г білокачанної капусти, 100г червонокачанної капусти, 200г гарбуза, 50г буряка, 50г моркви, 20г солодкого перцю, 70г яблук, 10р зеленого цибулі, 10г зелені кропу і петрушки, 20мл лимонного соку, 50мл рослинного масла, сіль.
Приготування: білоголову і червонокачанну капусту нашаткувати. Буряк, гарбуз і моркву натерти на крупній тертці. Зелену цибулю, петрушку і кріп вимити й подрібнити. Яблука і солодкий перець нарізати соломкою.
Підготовлені інгредієнти викласти в салатник, посолити і заправити рослинним маслом, змішаним з лимонним соком.
