Помідори з морквяним листям
Для маринаду: на 5л.води:
- 20 столових ложок цукру
- 5 столових ложки солі
- 350 мл 9% оцту
В кожну банку скласти помідори, лавровий лист, перчик, по 3-4 гілочки морквяного бадилля. Залити один раз окропом на 20 хв. Злити воду і на цій воді заварити маринад.
Закрутити банки. Укутати до охолодження. Зберігати в прохолодному місті.