ТОП-16 рецептів пасок на Великдень-2026: класика, новинки і тренди

Інгредієнти:

• борошно — 400 г,
• молоко — 200 мл,
• яйця — 2 шт,
• цукор — 120 г,
• вершкове масло — 100 г,
• дріжджі — 20 г,
• родзинки — 80 г,
• ванільний цукор — 1 пакетик

Спосіб приготування:

1. У теплому молоці розчинити дріжджі з цукром, залишити на 15–20 хвилин.
2. Яйця збити, додати масло і ванільний цукор.
3. З’єднати з опарою, додати борошно і замісити тісто. Додати родзинки. Залишити підходити на 1–1,5 години.
4. Розкласти тісто у форми для кексів, заповнюючи їх наполовину.
5. Дати піднятися ще 20–30 хвилин. Випікати при 180°C 25–30 хвилин.