ТОП-10 рецептів з гарбуза

Інгредієнти:

• Гарбуз 200 г
• Яйце 1 шт.
• Цибуля ріпчаста 0,5 шт.
• Борошно 0,5 ст. л.
• Олія соняшникова 30 мл
• Сіль за смаком
• Перець чорний мелений

Спосіб приготування:

1. Гарбуз очистити від шкірки і насіння. Натерти на великій тертці. Перекласти натертий гарбуз в миску, додати яйце і нарізану маленькими кубиками цибулю.
2. Всипати сіль, чорний мелений перець і борошно. Перемішати
3. На пательні розігріти олію. Викласти гарбузову масу на пательню столовою ложкою на зразок оладок. Смажити деруни на середньому вогні.
4. Подавати зі сметаною.