16 лютого 2018 09:27
4
Валентина Терещенко та Ольга Черник
Млинці по-самарському
"Працюємо разом в їдальні Самарської ЗОШ. Рецептом млинців поділилася Валентина, а тепер і обоє випікаємо млинці за цим рецептом. Готуємо млинці і вдома, й на роботу приносимо домашні ароматні млинці. Любимо пригощати ними друзів.
Для тіста беремо 1 склянку борошна, 1 склянку молока, 2 яйця, 50 г цукру, щіпку солі, 2 ложки олії. Начинку можна готувати найрізноманітнішу - м'ясну, грибну, творожну, фруктову. Завертаємо начинку конвертиками і пропарюємо на водяній бані"
