16 лютого 2018 09:27
3
Валентина Іванченко
Млинці по - Дмитрівському
"Цей рецепт я називаю "Млинці святкові", готую їх завжди на свята. Для тіста потрібно 2 склянки борошна, 5 склянок молока, 2 яйця, 1 столова ложка цукру, 2 столові ложки олії, щіпочка солі. Яйця розтираю з цукром і сіллю, вливаю третину склянки молока, олію, борошно і ложкою збовтую тісто. Решту молока повільно додаю в масу і збиваю вінчиком чи міксером. Випікаю млинці. Начинку готую найрізноманітнішу"
