24 вересня 2022 10:27
5
Кисіль з гарбуза
Інгредієнти:
- м’якоть гарбуза – 500 г
- вода – 4 склянки
- вершкове масло – 40 г
- кукурудзяний крохмаль – 4 ст.л.
Приготування:
1. Нарізаний гарбуз разом з вершковим маслом тушкуйте під кришкою до м’якості.
2. Протріть готовий гарбуз через сито, додайте 3 склянки води і доведіть до кипіння.
3. Розведіть крохмаль в 1 склянці холодної води і акуратно влийте в гарбузову масу. Дайте покипіти трохи і зніміть.
