Топ-9 страв з капусти: кращі рецепти від наших краянок

Наталя Крамаренко,смт Петропавлівка
Цвітна капуста в клярі

Страва - просто пальчики оближеш! І все легко і просто, що не може не радувати вічно зайнятих сучасних жінок. 

До того ж, для приготування такого омлету не потрібно якихось особливих продуктів, ви можете приготувати його з того, що є на полицях холодильника.

Інгредієнти:

• цвітна капуста - 500 гр.,
• молоко – 1 склянка,
• яйце - 3 шт.,
• вершкове масло - близько 50 г.,
• зелень, сіль, перець.

Спосіб приготування. Увімкніть мультиварку в режим "Варка на пару". Залийте капусту водою і варіть протягом 7 хвилин.  

Потім злийте воду, а саму капусту розберіть на суцвіття.  Змастіть ємність мультиварки вершковим маслом, викладіть капусту і зелень.

Ретельно збийте вінчиком молоко, яйця, сіль, перець. Отриманою масою залийте капусту. 

Увімкніть мультиварку в режим "Випічка" на 20 хвилин