11 липня 2025 12:20
4
Кабачки як гриби
Інгредієнти:
- кабачки – 2 кг
- часник – 1 головка
- оцет – 100 мл
- сіль – 2 ст. л.
- олія – 100 мл
- зелень, перець горошком
Спосіб приготування:
- Нарізати кабачки кубиками.
- Змішати з усіма інгредієнтами, залишити на 3–4 год.
- Розкласти у банки, стерилізувати 15 хв.
- Закатати.
