ТОП-6 рецептів заготовок вишні на зиму

Інгредієнти:

• Цукор – 1 кг;
• Вишня – 1,5 кг;
• Вода питна охолоджена – 100 г.

Спосіб приготування:

1. Миємо ягоди, видаляємо з них кісточки. Висипаємо вишні в емальовану каструлю.
2. Кип’ятимо воду, висипаємо цукор, проварюємо до повного розчинення цукрового піску.
3. Заливаємо ягоди сиропом, акуратно помішуючи. Даємо їм постояти близько шести годин.
4. Готові вишеньки просушуємо в духовці 6 годин і поміщаємо в кульок з поліетилену або в скляні банки.