Що приготувати з кавуна, якщо їсти просто так вже набридло

Як основу для драглистого шота можна вибрати будь-який міцний напій - від горілки до текіли.  Вибір редакції пав на білий ром.

Час приготування (загальне) - 4 год. 10 хв.

Складові:

• Кавун середнього розміру - ½ штуки
• Червоне сухе ягідне желе - 180 г
• Желатин - 28 г
• Вода - 500 мл
• Білий ром - 500 мл

Приготування:

1. Вибравши ягоду середнього розміру, розріжте її навпіл і ложкою вискоблить більшу частину соковитої серцевини. Чим акуратніше вдасться позбутися м'якоті, тим красивішим буде алкогольний десерт на зрізі.
2. Залийте суміш із ягідного желе та желатину гарячою водою, повністю розчиніть кристали, охолодіть розчин та додайте алкоголь.
3. Наповніть желейним розчином кавун і поставте його в холодильник на 2-4 години.
4. Розріжте ягоду на часточки.