Сметанник трьох кольорів
Потрібно:
- 1 склянка цукру і 1 яйце збиваю,
- додаю 1 ч.л.соди, гашеної оцтом,
- 1 склянка сметани (злагода 15%),
- перемішую і додаю 1 ст. борошна.
Все добре перемішую, виливаю в форму и випікаю. В кожен корж я додаю какао (в один більше, в другий - менше) і торт виходить трьох кольорів.
Крем:1 яйце збиваю з склянкою цукру, додаю цукор, пачку якісного масла і какао.
Можна зробити сметанний крем. А можна з фруктовою начинкою (ківі, банан)