ТОП-9 солодких рецептів для чаювання зимовими вечорами від наших краянок

Торт "Гніздо глухаря"

Для тіста:

• 3 ст. борошна,
• 1 ст. цукру,
• 1 ст. л. меду,
• 2 яйця,
• 1 ч. л. соди.

Змішати всі продукти для тіста. Зробити кульки розміром з грецький горіх. Випікати при температурі 170-180 градусов 10-15 хвилин до жовто-коричневого кольору. Охолодити. Плоске кругле блюдо покрити кульками і залити шоколадом.  

Всі решту  складати всередину гнізда, обмокнувши в сметану и залити зверху білим кремом(сметаною). Поставити торт на холод на 2-3 години. Зазвичай кульки, які викладаються, спочатку в шоколад замочую, а потом викладаю.  

Сметану беру пожирнішу, тоді вона на кульках залишається, не стікає.  Можна додати загущувач.