5
Намазка з плавленого сирка та яйця
Інгредієнти:
- плавлений сирок — 2 шт. (180–200 г);
- яйця — 2 шт.;
- часник — 1–2 зубчики;
- майонез — 1–2 ст. л.;
- кріп — за бажанням;
- чорний перець — до смаку.
Приготування:
- Яйця відваріть круто, остудіть і очистьте.
- Плавлені сирки натріть на тертці. Якщо вони надто м'які, попередньо покладіть їх на 15–20 хвилин у морозильну камеру.
- Яйця також натріть або розімніть виделкою.
- Додайте подрібнений часник, майонез, перець і дрібно нарізаний кріп.
- Перемішайте до однорідності.
Намазка готується за лічені хвилини й добре підходить для бутербродів, фарширування тарталеток або рулетиків із лаваша. За бажанням майонез можна частково замінити натуральним йогуртом.
