22 серпня 2025 09:53
4
Салат з перцю та помідорів
Інгредієнти:
- Перець – 2 кг
- Помідори – 2 кг
- Цибуля – 1 кг
- Морква – 1 кг
- Олія – 200 мл
- Сіль – 2 ст. л.
- Цукор – 100 г
- Оцет – 100 мл
Приготування:
- Овочі нарізати соломкою.
- Додати олію, сіль, цукор.
- Тушкувати 40 хв.
- Влити оцет, перемішати.
- Розкласти у банки, закатати.
