Соковите літо: 8 рецептів освіжаючих морсів

Цей ароматний напій можна приготувати як із свіжих, так і із заморожених ягід. Холодний морс освіжить вас, а теплий зігріє за прохолодної погоди.

Час приготування:

Загальне - 30 хв.

Активне (потрібна ваша участь) - 10 хвилин.

Складові:

Обліпиха - 200 г

Вода - 1 л

Мед - 1 ст. ложка

Цукор - 2-3 ст. ложки

Приготування:

1․ Обліпиху подавіть ложкою або товкачем.

2․ За допомогою марлі, складеної в кілька шарів, процідіть ягідну масу.

3․ Макуха викладете в каструлю і залийте водою. Доведіть до кипіння, зніміть із вогню та залиште під кришкою на 20 хвилин.

Якщо хочете подати морс остиглим, наполягайте довше.

4․ Процідіть рідину. Додайте підготовлений сік, мед і цукор і перемішайте.