Подавайте його теплим або охолодженим. У будь-якому випадку напій із приємною ягідною кислинкою вийде смачним.
Час приготування:
Загальне - 40 хв.
Активне (потрібна ваша участь) - 10 хвилин.
Складові:
Червона смородина - 300 г
Цукор - 6-7 ст. ложок
Вода - 1 л
Приготування:
1․Пам'ятайте ягоди товкачем. Перетріть через сито, щоб виділилося якнайбільше соку.
2․Покладіть у каструлю ягідну макуху та цукор. Залийте водою.
Кількість цукру регулюйте на свій смак.
3․Доведіть до кипіння та проваріть кілька хвилин. Зніміть з вогню, закрийте кришкою і залиште остигати.
4․Потім процідіть відвар і змішайте з підготовленим соком.