Соковите літо: 8 рецептів освіжаючих морсів

Напій за цим простим рецептом вийде чудовим: освіжаючим, з насиченим ягідним смаком і тонким пряним ароматом.

Час приготування:

Загальне - 30 хв.

Активне (потрібна ваша участь) - 15 хвилин.

Складові:

Чорна смородина - 400 г

Вода - 2 л

Лимон - ½ штуки

Цукор - 200 г

Мелена кориця - ½ ч. ложки

Приготування:

1․ Смородину промийте, переберіть, ретельно розімніть чи протріть крізь сито, зберіть ягідний сік.

2․ Воду доведіть до кипіння, всипте в каструлю ягідну макуху, варіть 10-15 хвилин. Відвар зніміть з вогню і трохи остудіть.

3․ Видавити сік з лимона. Теплий відвар процідіть, змішайте із соком смородини та лимона, додайте цукор та корицю, добре перемішайте.