Petropavlivka.City.
Журналіст
05 листопада 2021 15:54
4
Запечене куряче філе з яблуками
Ароматне яблуко, соковите куряче філе під апетитним соусом з помідорів і часнику – ідеальне поєднання для вечері. Таке блюдо чудово підійде для затишного осіннього вечора в колі сім’ї.
Інгредієнти:
- куряче філе – 300 г
- яблуко – 1 шт.
- молоко – 70 мл
- помідор – 1 шт.
- часник – 1 шт.
- цибуля – 0,5 шт.
- сіль, перець, приправа для курки – за смаком
Рецепт приготування:
Промийте куряче філе і просушіть його. Наріжте на шматочки середнього розміру. Дістаньте з яблук серцевину і наріжте такими ж шматочками, як курку.
Подрібніть цибулю і смажте її разом з курячим філе близько 7 хвилин на середньому вогні, після чого додайте яблука і обсмажуйте ще хвилини три.
Натріть на тертці помідор і перемішайте його з розчавленим часником, перцем, сіллю, спеціями і молоком. Курку з яблуками викладіть в глибоку форму для запікання, залийте часниково-томатною пастою і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
