26 жовтня 2018 10:50
5
М'ясо ля-франце від Надії Бородавки
Для приготування потрібно:
З м’ясного котлетного фаршу сформувати 100 г кульки і заморозити їх. Дістати з морозильника, обмокнути в кляр (яйце збите з борошном) і обсмажити на розжареній сковорідці з олією.
Викласти на деко.
На прожарений биток викласти мариновану цибулю, порізані помідори черрі, засипати твердим сиром, і тушити в духовці.
