6
Рогалики з повидлом
- 200 г молока, 10 г дріжджі, 50 г цукру, 1 яйце, 50 г розтопленого масла, дрібочка солі, 400 г муки, ванілін, кориця. Повидло для начинки – 200г
- Руки вмочити в олію, стіл змастити олією. Із усіх інгредієнтів замісити некруте тісто.
- Видавлюємо 20 однакових кульок, викладаємо на відстані, щоб підійшли. Витягуємо один кінець, кладемо начинку і згортаємо рогаликом і викладаємо на лист.
- Змащуємо збитим жовтком з молоком. Випікати 15 хвилин. Не перепікати!
