ТОП-5 рецептів глінтвейну від господинь Петропавлівщини

Наталя Говоружська, с. Маломиколаївка

• 1 пляшка червоного сухого  вина ( 0,75 л) вилити в каструлю,
• додати 200 г цукру,
• поставити на невеликий вогонь,
• підігрівати, щоб почала йти легка пара. 

Цукор можна замінити медом.

• Додати спеції – цедру апельсина,
• обов’язковий елемент - корицю,
• сушений імбир,  
• 7 зерен кардамону,
• невелика жменя ізюму.

Із фруктових інгредієнтів – яблуко й апельсин. Нарізати скибочками, і вкинути в гарячий напій. Все перемішувати, щоб цукор і спеції об’єдналися й віддали свій аромат. Через 7 хвилин напій готовий. Дати ще настоятися 10 хвилин і розливати по келихам.