Інгредієнти:
- яблука – 1 кг,
- гарбуз – 1 кг,
- цукор – 500 г,
- ванілін або кориця за бажанням
Приготування:
Очистити гарбуз і яблука, нарізати кубиками, тушкувати до м’якості. Подрібнити блендером, додати цукор і спеції, проварити ще 15 хв. Розкласти в банки.