Інгредієнти:
- яблука – 1,5 кг,
- цукор – 1 кг,
- вода – 250 мл,
- лимон – 1 шт.
Приготування:
Яблука нарізати часточками. Зварити сироп із води, цукру та соку лимона. Залити яблука, залишити на 6 годин. Потім проварити 3 рази по 10 хв з перервами на охолодження. Гарячим розлити в банки.