Яблука — один із найуніверсальніших дарів літа. Їх можна не тільки з’їсти свіжими, а й заготовити на зиму десятками способів: від класичних компотів до квашених яблук для пирогів. Ми зібрали перевірені рецепти, які точно збережуть смак і аромат яблучного сезону до весни.