ТОП-6 рецептів млинців на Масляну

Млинці - це не просто святкове блюдо на честь Масляної, а й ідеальний варіант обіду або вечері.

Інгредієнти

• 3 яйця;
• 2 столові ложки цукру;
• ¼ Чайної ложки солі;
• 500 мл молока;
• 220-240 г борошна;
• ¼ Чайної ложки соди;
• 2-3 столові ложки рослинної олії + для змазування .

Спосіб приготування

1. Візьміть яйця, цукор і сіль, і збийте це віночком. Сюди ж додайте 100 мл теплого молока і ретельно перемішайте.
2. Далі поступово всипати і помішуйте просіяне борошно і соду, ретельно перемішайте. Додайте сюди молоко, масло і збийте.
3. Потім залиште тісто в теплому сухому місці на 10-15 хвилин.
4. Обсмажуйте на середньому вогні.
5. Начинка може бути будь-яка, на Ваше побажання, оскільки це базовий рецепт тесту.