Смачні і корисні страви у Великий піст

Продукти:

• 2 дуже стиглих банана
• 170 г борошна
• 2 ст. л. какао
• 140 мл соняшникової олії
• 140 мл води
• 1 ч. л. розрихлювача
• 55 г горіхів (бразильських, кеш'ю або мигдалевих)

Як приготувати:

Духовку розігрійте до 180 градусів.
Банани розімніть в мисці, просійте туди ж через сито борошно і какао.
Додайте цукор, соняшникову олію і воду (залиште 1 ст. л. на потім).
В 1 ст. л. води розчиніть соду, додайте у суміш, вимішайте.
Горіхи трохи подрібніть і теж додайте у суміш, вимішайте.
Формочки для брауні змастіть олією, покладіть в них тісто і випікайте близько 40 хвилин.