Продукти: 1 пачка маргарину змішати з борошном (2 склянки ), 5 штук варених жовтків змішати зі сметаною (3ст. л), додатити 0,5 ч.л. соди. Все перемішати, додати борошно (менше 1 склянки). Розділити на 4 частини, поставити на холод на 1 годину. Сформувати невеликі кульки. Випікати на пергаменті.
Крем: 4 ст. ложки какао , 6 ст.л. молока, 1 склянки цукру, 100 г масла.
Поставити на вогонь на 5 хвилин, кульку вмочити в крем, обкатати в натертих вафлях.