Продукти:
- мед — 100 г
- цукор — 100 г
- яйця — 2 шт
- борошно — 300 г
- масло або смалець — 50 г
- сода — 0,5 ч.л.
- кориця
- гвоздика
- імбир
Спосіб приготування:
Яйца розтерти з цукром, додати мед, масло чи смалець. Все змішати. Борошно з’єднати з содою і прянощями. Замісити м’яке тісто. Тісто загорнути в пакет і залишити на столі на 2 години. Розкатати тісто в пласт 0,5 см и вирізати формочками фігурки.
Деко застелити пергаментом для випічки, викласти печиво і змазати яйцем. Випікати печиво в духовці при 170-180 градусів 7-10 хвилин.