ТОП-10 рецептів млинців до Масниці

Інгредієнти для тіста:

• яйця — 2 шт
• молоко — 450 мл
• борошно — 180 г
• сіль — щіпка
• олія — 1 ст. л.

Начинка:

• кисломолочний сир — 200 г
• зелень — за смаком
• сіль

Приготування:

1. Замісіть тісто з усіх інгредієнтів.
2. Посмажте тонкі млинці.
3. Сир змішайте з подрібненою зеленню й сіллю.
4. Викладіть начинку на млинець і загорніть.
5. За бажанням підсмажте готові млинці на вершковому маслі.