Сьогодні о 14:12
7
Страви із сезонних овочів
Рагу з овочів
Кабачки, баклажани, морква, картопля, помідори. Наріжте все кубиками, обсмажте, потім тушкуйте 20—25 хвилин.
Тушкована капуста
Додайте моркву, цибулю, томатну пасту, спеції — отримаєте ароматну страву, яку можна подати з картопляним пюре.
Запечені овочі
Гарбуз, буряк, морква — наріжте, посипте спеціями, запікайте до м’якості.
Інші смачні ідеї
- Супи: гороховий, грибний, гарбузовий крем-суп.
- Запіканки: картопляна з фаршем або сирна з макаронами.
- Каші: гречана або вівсяна з медом і фруктами.
