Що приготувати на 8 березня - рецепти на святковий стіл

Інгредієнти:

• Печиво «Вушка» — 500 г
• Молоко — 1 л
• Яйця — 3 шт.
• Цукор — 200 г
• Пшеничне борошно — 6 ст. л.
• Ванілін — за смаком
• Вершкове масло — 150 г

Приготування:

Приготування заварного крему:

• Збийте яйця з цукром та ваніліном до однорідної маси.
• Додайте борошно, ретельно перемішайте, щоб уникнути грудочок.
• Поступово вливайте молоко, постійно помішуючи.
• Поставте суміш на середній вогонь і варіть, постійно помішуючи, до загустіння.
• Зніміть з вогню, додайте вершкове масло та перемішайте до повного розчинення.
• Охолодіть крем до кімнатної температури.

Формування торта:

• На дно форми викладіть шар печива «Вушка».
• Рівномірно нанесіть частину крему на печиво.
• Повторюйте шари, чергуючи печиво та крем, поки не використаєте всі інгредієнти.
• Останній шар повинен бути кремовим.

Остаточні штрихи:

• Накрийте торт харчовою плівкою та поставте в холодильник на 6-8 годин або на ніч для просочування.
• Перед подачею можна прикрасити торт крихтами печива або посипати какао.