Осінні рецепти: 8 страв для затишних вечорів

Інгредієнти:

• 2 буряки
• 1 велике яблуко
• 50 г волоських горіхів
• 2 ст. л. оливкової олії
• 1 ст. л. лимонного соку
• сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Буряк запечіть або відваріть до готовності, дайте йому охолонути та наріжте кубиками.
2. Яблуко наріжте тонкими скибочками або кубиками.
3. Змішайте буряк, яблуко та подрібнені волоські горіхи.
4. Зробіть заправку з оливкової олії, лимонного соку, солі та перцю. Полийте салат перед подачею.